Exportaciones agroalimentarias catalanas a China

Aquest país asiàtic, ha estat en els últims anys, un dels un dels principals mercats d’exportació de carn de porcí per Catalunya com a conseqüència de la pèrdua de la cabana porcina xinesa al 2017 per la pesta porcina, que es va estimar en prop del 45%; si bé actualment la situació s’ha revertit i paulatinament les exportacions es troben en decrement. La reducció entre 2021 i 2023 va ser del 56,14% en volum. Tot i així, el 10,13% del volum total de carn de porcí importada per part de Xina al 2013 prové de Catalunya. 

En volum, Catalunya exporta a Xina 323.800 tones d’aliments i begudes anualment. Com ja s’ha indicat anteriorment, el principal producte exportat per Catalunya a Xina, en volum, és la carn de porcí (43%) i els seus subproductes (41%) que representen el 84% del total, seguit pels cereals i molineria (4,7%) i els productes Fine Food amb un 4,4% (on destaquen els sucs, amb el 3,3% del total exportat a Xina). Segueix el vi que representa l’1,15% del total exportat. Per la seva banda, els olis vegetals (0,89%), majoritàriament oli d’oliva 0,57%. Finalment i en quantitats molt petites, peix i marisc (0,04%). 

En valor, Catalunya exporta a Xina al voltant de 700M€ d’aliments i begudes anualment. Aquesta xifra representa un 4,6% del total agroalimentari exportat per Catalunya i un 36% del total exportat a Àsia. 

El principal producte exportat per Catalunya a Xina, en valor, és la carn de porcí que representa el 86% del total, seguit pel Fine Food amb un 6% (on destaquen els sucs, amb el 4% del total exportat a Xina). Segueixen els olis vegetals (2,3%), majoritàriament oli d’oliva (1,7%). El vi representa l’1,23% del total exportat i els Cereals i molineria el 0,7%. 

Un factor a tenir en compte és la possibilitat que la Xina imposi aranzels a l'exportació de certs productes agroalimentaris, especialment porcins, en resposta a l'anunci de Brussel·les d'augmentar els aranzels als vehicles elèctrics xinesos. A més, el ministeri de Comerç de la Xina ha anunciat que obrirà una investigació sobre els productes i subproductes del porc europeu, a petició de diverses associacions locals, amb una durada estimada d'aproximadament un any. 

Pel que fa al nombre d’empreses agroalimentàries de Catalunya que exporten a la Xina, actualment hi exporten un total de 372 (xifra que s’ha reduït un -4,6% anual en els passats cinc anys). D’aquestes, 131 empreses ho fan de manera regular (aquelles que porten 4 anys consecutius exportant-hi sense interrupció), una xifra que s’ha mantingut estable amb un petit increment anual del (+0,2%) en els últims cinc anys.